明廚亮灶智慧檢測方案,可測量空氣溫濕度、視頻存儲監(jiān)控、視頻加工監(jiān)控等常規(guī)要素,也可以根據(jù)廚房的實際需要獨立添加。結合廚房應用需求,對于連鎖店家廚房、消防安全等進行全面視頻實時監(jiān)控。監(jiān)測數(shù)據(jù)可在安卓/IOS手機、電腦等多終端設備,實時反饋。
隨著社會和科技的進步、經(jīng)濟發(fā)展,為構建高效、統(tǒng)一的政府食品信息監(jiān)管體系;實現(xiàn)生產加工企業(yè)行業(yè)和信息化監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為,切實保障食品生產安全,后廚食品安全監(jiān)測成為餐飲業(yè)務管理中的一項重要內容。明廚亮灶監(jiān)測解決方案應運而生,通過實時監(jiān)測和持續(xù)守護后廚食品安全,為餐飲企業(yè)提供了一種高效、便捷的解決方案。