隨著畜牧生產(chǎn)規(guī)模化、集約化程度的不斷進(jìn)步,畜禽及其廢棄物所產(chǎn)生的氨氣日趨增多,一個(gè)年產(chǎn)5萬(wàn)頭豬的豬場(chǎng),每小時(shí)向大氣排放的氨氣80kg,不但影響了人類(lèi)正常的生產(chǎn)和生活,而且危害畜禽的健康,降低生產(chǎn)性能。早在20年以前,國(guó)外就有大量的文獻(xiàn)從不同方面、不同層次研究了這一題目并提出了相應(yīng)的解決方法和措施。
現(xiàn)今,我國(guó)也越來(lái)越重視畜牧生產(chǎn)中的氨氣污染,生物環(huán)保和動(dòng)物福利等題目,在大力提倡建設(shè)“兩型社會(huì)”的今天,如何減少污染,節(jié)約資源是當(dāng)前關(guān)注的重點(diǎn)。同時(shí)也不可忽視氨氣的危害。
氨氣(NH3),具有強(qiáng)烈的刺激性氣味,在養(yǎng)殖場(chǎng)主要是由糞尿揮發(fā)以及微生物發(fā)酵產(chǎn)生,是動(dòng)物圈舍中最有害的氣體之一。那么,氨氣到底會(huì)對(duì)動(dòng)物和人體產(chǎn)生什么樣的危害呢?
1. 降低疫苗的免疫效果
2. 降低動(dòng)物抵抗力
3. 降低動(dòng)物的生長(zhǎng)性能
4. 影響?zhàn)B殖人員的身體健康
5. 影響并污染周邊環(huán)境
氨氣的危害是多方面的,在農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,必須時(shí)刻關(guān)注環(huán)境氨氣濃度的變化,避免氨氣濃度過(guò)高危害人體和動(dòng)物的健康,降低動(dòng)物生產(chǎn)效益。
執(zhí)行氨氣監(jiān)測(cè)的工作,需要依靠氣體傳感器,是指能將被測(cè)氣體的類(lèi)別,濃度和成分轉(zhuǎn)換為與其成一定關(guān)系的電信號(hào)的裝置或器件,用來(lái)提供有關(guān)待測(cè)氣體的存在及其濃度大小的信息。氣體傳感器是氣體檢測(cè)系統(tǒng)的核心,通常安裝在探測(cè)頭內(nèi),探測(cè)頭通過(guò)氣體傳感器對(duì)氣體樣品進(jìn)行調(diào)理,通常包括濾除雜質(zhì)和干擾氣體、干燥或制冷處理、樣品抽吸,甚至對(duì)樣品進(jìn)行化學(xué)處理,以便化學(xué)傳感器進(jìn)行更快速地測(cè)量。
氣體傳感器主要用于工業(yè)上天然氣,煤氣、石油化工等部門(mén)的易燃、易爆、有毒、有害氣體的檢測(cè)﹑預(yù)報(bào)和自動(dòng)控制。氣體傳感器具有以下一些主要特性:
穩(wěn)定性。穩(wěn)定性是指?jìng)鞲衅髟谡麄€(gè)工作時(shí)間內(nèi)響應(yīng)的穩(wěn)定性,取決于零點(diǎn)漂移和區(qū)間漂移。零點(diǎn)漂移是指在沒(méi)有目標(biāo)氣體時(shí),整個(gè)工作時(shí)間內(nèi)傳感器輸出相應(yīng)變化。區(qū)間漂移是指?jìng)鞲衅鬟B續(xù)置于目標(biāo)氣體中的輸出響應(yīng)變化,表現(xiàn)為傳感器輸出信號(hào)在工作時(shí)間內(nèi)的降低。理想情況下,一個(gè)傳感器在連續(xù)工作條件下,每年零點(diǎn)漂移小于10%。
靈敏度。靈敏度是指?jìng)鞲衅鬏敵鲎兓颗c被測(cè)輸入變化量之比,主要依賴(lài)于傳感器結(jié)構(gòu)所使用的技術(shù)。大多數(shù)氣體傳感器的設(shè)計(jì)原理都采用生物化學(xué)、電化學(xué)、物理和光學(xué)。首先要考慮的是選擇一種敏感技術(shù),它對(duì)目標(biāo)氣體的閾值限制或最低爆炸限的百分比的檢測(cè)要有足夠的靈敏性。
選擇性。選擇性也被稱(chēng)為交叉靈敏度,可以通過(guò)測(cè)量由某一種濃度的干擾氣體所產(chǎn)生的傳感器響應(yīng)來(lái)確定。這個(gè)響應(yīng)等價(jià)于一定濃度的目標(biāo)氣體所產(chǎn)生的傳感器響應(yīng)。這種特性在追蹤多種氣體的應(yīng)用中是非常重要的,理想傳感器應(yīng)具有高靈敏度和高選擇性。
抗腐蝕性??垢g性是指?jìng)鞲衅鞅┞队诟唧w積分?jǐn)?shù)目標(biāo)氣體中的能力。在氣體大量泄漏時(shí),探頭應(yīng)能夠承受期望氣體體積分?jǐn)?shù)10~20倍。在返回正常工作條件下,傳感器漂移和零點(diǎn)校正值應(yīng)盡可能小。
養(yǎng)殖業(yè)中氨氣在線(xiàn)監(jiān)測(cè)方面,已日漸被廣泛成熟應(yīng)用。比如聚英電子空氣污染傳感器,可檢測(cè)氨氣、硫化物、苯系蒸汽等濃度,在線(xiàn)LED顯示,具有超限聲光報(bào)警等功能。在部署安裝過(guò)程中,需注意通風(fēng)排風(fēng)扇等安裝位置,否則也無(wú)法達(dá)到應(yīng)有檢測(cè)效果。比如:
1、采取多點(diǎn)測(cè)量。
圈舍取點(diǎn)測(cè)量:走廊(2-3處)、圈舍內(nèi)部(多個(gè)單圈,1-2處/圈)、地窗、天窗等通風(fēng)口處,圈舍中上層空氣測(cè)量(2處);農(nóng)作物棚內(nèi)取點(diǎn)測(cè)量:走廊(2-3處)、平均內(nèi)部取點(diǎn)(4-5處)、中上層空氣取點(diǎn)(4-5處)。
2、控制取點(diǎn)高度。
不同動(dòng)物圈舍測(cè)量時(shí),取點(diǎn)高度不同,一般為動(dòng)物(體高)所在空氣層或低于空氣層取點(diǎn)。如,豬舍取點(diǎn)高度多為30-50cm,雞舍取點(diǎn)高度多為10-20cm。農(nóng)作物棚內(nèi)一般根據(jù)作物生長(zhǎng)高度的實(shí)際情況進(jìn)行高度取點(diǎn)測(cè)量。
3、定時(shí)定點(diǎn)測(cè)量。
經(jīng)過(guò)氨氣檢測(cè)儀多次測(cè)量,對(duì)圈舍或棚舍內(nèi)氨氣濃度情況進(jìn)行對(duì)比分析,然后重點(diǎn)選出具有代表性的點(diǎn),進(jìn)行定點(diǎn)定時(shí)分析,減少偶然性,保證圈舍或棚舍內(nèi)的氨氣濃度在一定范圍以?xún)?nèi)。
4、做好記錄分析。
對(duì)測(cè)量的結(jié)果進(jìn)行記錄,以方便對(duì)比分析;同時(shí)時(shí)刻關(guān)注舍內(nèi)氨氣濃度,根據(jù)不同動(dòng)植物對(duì)NH3濃度的不同耐受力設(shè)置不同的安全限值點(diǎn)報(bào)警,并做到及時(shí)通風(fēng)換氣。
對(duì)于現(xiàn)在氨氣檢測(cè)儀在養(yǎng)殖場(chǎng)中應(yīng)用越來(lái)越廣泛,其作用也越來(lái)越重要。